エビ団子

エビ団子 国際結婚

エビ団子

最後の1個 停電の話を引っ張って恐縮ですが、2日間の停電中に冷凍の生エビが半解凍状態になってしまいましたため早めに食べてしまったほうがよいであろうと、初めてエビ団子を作りました。 中身はエビ、しいたけ、青ネギ、生姜、卵白、塩、片栗粉。これを練って丸めて素揚げにしたものです。イメージは、東北沢の隠れた…